Glavni poudarki:
-
Zelo pomembno je definirati minimalne oz. varnostne zaloge, posebno v času daljših in manj zanesljivih dobavnih rokov.
-
Prodaja je tista, ki v podjetju definira tempo aktivnosti. Temu ustrezno morata slediti proizvodnja in nabava.
-
Brez ustrezno razdelane strategije tveganj ne gre. Treba je jasno definirati, kaj gre lahko narobe v zvezi s kakovostjo, dobavitelji, roki in ne nazadnje v proizvodnji. In seveda imeti ustrezne alternative.
-
Kupci nagradijo iskreno komunikacijo. Če jim iskreno priznamo, da se kljub hudemu pomanjkanju osnovne embalaže trudimo zagotoviti želene izdelke, četudi v alternativni embalaži, bodo to sprejeli in razumeli.
-
Ustrezna analitska orodja so ključna pri poslovanju. Realni podatki so osnova za vse poslovne odločitve.
-
Z nekaterimi dobavitelji so v zadnjem letu celo prekinili sodelovanje, saj se niso odločili za tako velike podražitve osnovnih surovin kot posledica podražitve ladijskih prevozov, ponekod celo do 500 %.
-
Trenutno so v fazi celovite menjave embalaže. Do leta 2030 bodo obstoječe zamenjali s takšnimi, ki jih je mogoče v celoti reciklirati. Plastiko postopoma izriva papir, les ali steklo.
-
V sklopu energetske prenove stavbe podjetja samo z menjavo navadnih žarnic z LED svetilkami prihranijo 60 % energije letno.
-
Svoje kupce aktivno izobražujejo in spodbujajo k trajnostnemu delovanju (ponovna uporaba embalaže izdelkov, točenje medu v svoje kozarce ipd.).
-
Prvi pogoj za trajnostno delovanje podjetja je ekonomska uspešnost. Že trajnostne surovine in materiali so praviloma 25 – 30 % dražji.